Qızıl balıq – yeyək, ya yeməyək?

qızıl balıq

Bugün dünyada ən çox satılan balıq növlərindən biri də qızıl balıqdır. Rusca “лосось”, türkcə “somon” adlanır. Amma qızıl balıq haqqında inkişaf etmiş dövlətlərdə belə bir elan var, hamilələr və uşaqlar bu balıqdan yeməsinlər.

Bilirsinizmi niyə? Çünki artıq qızıl balıqlarında genləri dəyişdirilmişdir, bəli, qızıl balıqların geni ilə insan geni çarpazlaşdırılmışdır, səbəbi də odur ki, belə balıqlar təbii balıqlarla müqayisədə 2 dəfə daha tez böyüyürlər. Nəzərə alsaq ki, bizim marketlərdə ən çox satılan balıqlardan biri də qızıl balıqlardır, onda bu elanı bilməyimizə dəyər.

Bəli, həyatımız gündən-günə saxtalaşır, biz də saxtakarlığın qurbanlarıyıq.

Fizuli Hüseynov

Herba Medical Tibb Mərkəzinin baş həkimi, Həkim-fitoterapevt Dr. Fizuli Hüseynov.

Herba Medical Tibb Mərkəzinin baş həkimi, Həkim-fitoterapevt Dr. Fizuli Hüseynov.